El ODA-ALC hace presencia en el foro sobre “El rol de la academia en la lucha contra el hambre”

El día miércoles 26 de abril del presente año, en la ciudad de Manizales, capital del Departamento de Caldas (Colombia), en las dependencias de la Universidad de Manizales, se realizó un importante evento académico, cuyo objetivo central giró en torno al papel que están llamadas a desarrollar las entidades de educación superior en la consecución […]

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Características de canales alternativos de distribución de alimentos en Medellín- Colombia

Características de canales alternativos de distribución de alimentos en Medellín- Colombia.   Martha Alicia Cadavid Castro[1], Luz Stella Álvarez Castaño1, Shirley Daniela Quintero Vergara[2], Ximena Martínez Bedoya2, Angie Paola Martínez López2   Como respuesta ante las imperfecciones de los sistemas alimentarios actuales y hegemónicos, en el mundo nacen las redes de distribución alternativa, un modelo […]

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La investigación en alimentación y nutrición al tablero (I parte)

Por estos días desde diferentes sectores existen interrogantes sobre la investigación académica que se realiza en las universidades. Las preguntas incluyen desde los orígenes de los recursos, los creadores de las agendas , la utilidad social de la información que se produce y la pertinencia de los canales y estilos de difusión. La sociedad está esperando más de la academia y a su vez, los académicos a ratos parece que perdemos el rumbo.

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El derecho a la alimentación en la Ciudad de Buenos Aires. Una mirada desde las políticas públicas

En este trabajo se aborda el análisis de dos de los principales programas alimentarios de la Ciudad de Buenos Aires, Ticket Social y Ciudadanía Porteña. Estos serán analizados desde una perspectiva macrosocial, sobre la base de un análisis crítico de los aspectos socioeconómicos y los principales nudos problemáticos que presenta su desarrollo.

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Programas de protección social: tres precauciones desde un enfoque de derechos humanos para la alimentación

Luego de acusar en las décadas de 1980 y 1990 el golpe propinado al sector social por las políticas de ajuste estructural, desde la década del 2000 los países de la región han recuperado progresivamente ciertos principios orientadores de la política social, superando en cierta medida el objetivo de la mera contención de los casos más críticos a través de “redes” de protección social y recuperando la idea de que la pobreza requiere de intervenciones complejas y persistentes con objetivos de corto y largo plazo.

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La industria de alimentos y los derechos de los ciudadanos

Luz Stella Álvarez Castaño. PHD Universidad de Antioquia. Colombia Luz.alvarez@udea.edu.co En entrevista radial el pasado mes de diciembre, el ministro de salud colombiano Alejandro Gaviria manifestó su asombro por el lobby desplegado por los gremios de la producción y el comercio, con motivo de la discusión en el Congreso de la Republica sobre el impuesto […]

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¿Cuándo la seguridad alimentaria y nutricional será prioridad en Colombia?

En los últimos años Brasil y sus dirigentes se han convertido en un referente para el mundo, entre otros, por las estrategias que han implementado para mejorar las condiciones de seguridad alimentaria y nutricional. En la misma vía, países como Bolivia y Ecuador muestran importantes avances en la materia, con logros en aspectos legislativos y en el estado nutricional de sus niños y niñas, por mencionar algunos.

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Diez años del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria en Argentina. Una aproximación desde el enfoque de derechos

El artículo analiza las principales características del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria en Argentina desde el enfoque de derechos, en tanto metodología que establece las vinculaciones entre las obligaciones contenidas en los pactos y tratados internacionales de Derechos Humanos y su incorporación a las políticas públicas.

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Dos Continentes, los mismos desafíos para el ejercicio del Derecho a la Alimentación

En junio de 2011, tuve la oportunidad de participar en un evento organizado en forma conjunta por del Relator Especial de las Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, Sr. Olivier De Schutter, la FAO y la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos (OACNUDH). La Consulta de Expertos sobre la implementación del derecho a la alimentación para la región de América Latina, se celebró en Bogotá, Colombia. Esta fue la primera reunión de este tipo para discutir los progresos del derecho a la alimentación en la región. La reunión además de un rico intercambio de experiencias, nos dejó sin lugar a dudas, muchísimos aprendizajes.

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