Bolivia

El Estado Plurinacional de Bolivia, en su Constitución Política del Estado del año 2009, reconoce los derechos humanos fundamentales, incluyendo el derecho a la alimentación (Art. 16), al señalar que toda persona tiene derecho al agua y a la alimentación y que el Estado tiene la obligación de garantizar la seguridad alimentaria, a través de una alimentación sana, adecuada y suficiente para toda la población.

Instituciones vinculadas con el Observatorio del Derecho a la Alimentación en Bolivia:

  • Universidad Mayor de San Andrés
  • Universidad Católica Boliviana “San Pablo”
  • Agrocología de la Universidad de Cochabamba (AGRUCO)

Legislación relacionada: