Publicaciones regionales

La red social X como escenario para el debate político y propagandístico en torno a los productos comestibles ultraprocesados en México: un análisis de redes sociales
Mauricio Hernández-F. et al.
Integración de la innovación en el diseño de políticas públicas de transformación de los sistemas agroalimentarios para ser sostenibles y resilientes, con enfoque en los agricultores familiares
María Virginia Marcano Durán et al.
Afectación de la crisis sanitaria (COVID 19) a la compra pública de alimentos de la agricultura familiar desde un enfoque de género: una comparación entre la región de Joinville (Brasil) y Nariño (Colombia)
Gabriella Natallia Correa Kerber et al.
Impacto del COVID-19 en la seguridad alimentaria y nutricional de la población rural: El caso de La Hilera y Clara del departamento de Tacuarembó, Uruguay
Elena Ongay Rossi et al.
Derecho a la alimentación adecuada, pérdidas y desperdicios, y géneros. Problemáticas superpuestas: ¿respuestas contrapuestas?
Valentina Castagnari y Mariano G. Valentini

Baja disponibilidad de pesca en el norte del río Uruguay; mirada desde los pescadores artesanales
Martín Pérez Alberti et al.
Evaluación crítica de marcos normativos y políticas públicas del derecho a la alimentación adecuada en América Latina, a partir de los informes para el Protocolo de San Salvador
Laura E. Pérez Gómez y Ivet M. Pérez Molina
Fortalecimiento de las capacidades productivas de la cunicultura en zonas rurales vulnerables en el oriente de Cuba
Bernabé López-Valoy et al.
Contaminación Hídrica y Derecho a la Seguridad Alimentaria de Comunidades Indígenas Andino-bolivianas del Titicaca en la cuenca Katari
Nicole Rivera Gironas et al.
Una mirada al proceso de construcción de la Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional de Cuba
Maritza de la Caridad Mc´Comark Bequer et al.

Compiladores:
Laura Pautassi
Maximiliano Carrasco