Argentina

En su Constitución Política de 1853, reformada por última vez en 1994, el Estado argentino reconoce en su artículo 75, inciso 22, el derecho a la alimentación de forma implícita, al dar a la Declaración Universal de Derechos Humanos, la Convención Americana sobre Derechos Humanos y el Pacto de Derechos Económicos, Sociales y Culturales  jerarquía constitucional, superior a las leyes ordinarias.

Instituciones vinculadas con el Observatorio del Derecho a la Alimentación en Argentina:

Pontificia Universidad Católica Argentina

Punto focal: Karina Graciela Carpintero
Unidad: Centro de Investigación del Sistema Interamericano Facultad de Derecho
E-mail: karinacarpintero@gmail.com

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Universidad de Buenos Aires

Punto focal: Maximiliano Carrasco
Unidad:Instituto de Investigaciones Jurídicas y Sociales Ambrosio L. Gioja, Facultad de Derecho
E-mail: max_carrasco@hotmail.com

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Universidad de Palermo

Punto focal: Florencia Delia Lebensohn
Unidad: Facultad de Derecho
E-mail: flebensohn@gmail.com

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Universidad Nacional del Sur

Punto focal:Guillermo Federico Garay Semper
Unidad: Facultad de Derecho
E-mail:gsemper@hotmail.com

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Universidad Torcuato Di Tella

Punto focal: Paola Bergallo
Unidad:Facultad de Derecho
E-mail:pbergallo@utdt.edu

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Universidad del Salvador

Punto focal: Maria Eugenia González Cuidet
Unidad:Facultad de Ciencias Jurídicas
E-mail: Meugenia.gonzalez@usal.edu.ar

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Legislación relacionada:

Investigaciones